2022/3/4
3月4日,省发展改革委环资处二级调研员唐德永等一行,来王仁和米线食品有限公司调研节粮减损情况。合肥市及肥西县发展改革委相关负责人陪同调研。
王仁和董事长着重介绍了公司推动一二三产融合发展,通过构建全产业链和循环经济,将一粒大米“吃干榨尽”、物尽其用的产业模式:利用米线生产过程中产生的边角料酿制白酒、料酒;用酿酒后的酒糟液(含有氨基酸、核苷酸和B族维生素等营养物质)制造食醋;用蒸馏后的酒糟液和压榨后的干糟制作有机肥料,用于公司生态农业示范园及合作家庭农场的农业种植;种植的优良稻米和用来泡制酸菜的长寿菜,分别作为米线主原料和米线“伴侣”反哺米线生产和C端餐饮业务。
唐德永对公司着力提高粮食资源利用效率,实现减损、降本、增效的一系列举措表示认可,同时就相关问题进行了交流,并参观了公司米线生产线、白酒生产线,了解了产品的独特工艺和优良品质。
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